燻製といえば・・・
アウトドアで～～
キャンプで～～
というイメージがありますが、簡単にできます。
もちろん「桜チップ」をお使いいただいてもいいのですが、
生米
紅茶
ザラメ
ハーブ
があれば、ご自宅でも簡単に「燻製」ができます。
鶏肉、生魚、野菜、チーズにゆで卵
「６コート」と「丸網目皿」さえあればＯＫ！
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ロイヤルクイーン高槻料理教室
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