今月の有料教室は「スタミナ中華」♪でした。
＊焼きナスの韓国風
（にんにくやネギ、醤油、ごま油、豆板醤等を合したタレに牛肉を漬け込んでおきます。それを焼いた茄子に包んで食べる、ご飯がとっても進む一品
）
＊ビーフンの炒め物
（ビーフンは完全に戻さなくてもOK
簡単ビーフンの炒め物）
＊揚げワンタン ～中華スープとともに～
（ワンタンの中身は、豚ミンチ、白菜、にら、ごま油を使いました。スープに浮かべて食べるのも良し。そのままからし醤油をつけても美味
）
＊コーンごはん
（今が旬のとうもろこし
甘くてプチプチした触感がたまらない
）
＊にんじんケーキ
（混ぜるだけ～～♪の栄養満点にんじんケーキ
３歳のお子様もパクパクペロリ
）
中華料理で多用される、にんにくやニラ等の香味野菜には、食欲増進や抗菌作用、新陳代謝を活発にし疲労回復に効果があると言われています。
これからの夏のカラダに、積極的に取りいれてみてはいかがでしょうか
