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ロイヤルクイーンがテレビに?
料理教室がテレビに出ます！ ６月８日（水）１０時５３分～１１時３５分 「きよし★黒田の今日もへぇーほぉー」に、ロイヤルクイーンが出演？します。 お時間がある方は、ぜひ、見てください。
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ロイヤルクイーンのシュークリーム
「シュークリーム」を手作りされますか？？ロイヤルクイーンのお鍋では、ご飯も炊けるし揚げ物もできるし煮物のはもちろん！炒め物に、蒸し物。そして、オーブン料理もできるので、パンも焼けるしシフォンケーキも焼ける。★シュークリームのシューも焼ける!!
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商品紹介： すごい！トレハロース～
今は、いろんな食品に使われる「トレハロース」天然素材をもとに、抽出した成分で、食品をふっくらさせてくれます。干し椎茸を水に漬けておくと、水分を含んで、ふっくらと戻りますよね。それが、干し椎茸に含まれる「トレハロース」の力なのです。★ Ｂｅｆｏｒｅ★ Ａｆｔｅｒ 教室で販売しております。 ご飯を炊いたり、お肉を焼く前の下味に使ったり、化粧水にも～～♪
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イカ飯
中華おこわを作ってから、おこわを生のいかに詰めて、 大フライパンで、焼きました～～♪ イカのプリプリ感が・・・・半端なぁ～い！！ 今月のＳコースより。 ロイヤルクイーン高槻料理教室 ６月Ｓコース９日（木）１０日（金） お楽しみ下さい。
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高槻田植え真っ盛り
今年の梅雨入りは・・・そろそろ？今週に入って、どんよりのお天気ですね。高槻では先週末の土曜日、日曜日で「田植え」をされていました。田舎育ち？？ではないのですが、田んぼの景色の移り変わりは本当に癒しです。 代掻きが終わって、水をはった田んぼ 昨年の画像ですが、稲穂がいっぱいの実りの田んぼ （…に映る、仕事帰りの自転車の私）
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大好評につき、追加開催決定！！
先月開催された「腸内フローラ」教室が大好評につき、今月も開催されることが決定しました！！！ 予約始まっています。 ロイヤルクイーン料理教室に初めてのご参加の方は・・・・ 参加費 ２０００円のところ・・・無料！！ ご予約、お待ちしています。 ☎ 072-673-0027
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お味噌の中間報告
１月に開催された「手作り味噌教室」あれから～～～５か月・・・ちょっと覗いてみました。 ふたを開けると、麹の香りが部屋中に～♪ あ、お味噌や！！(当たり前ですが・・・笑） ちょっとだけ、味見をしてみました。 もう少し、熟成しないとダメみたいだけど、しっかり、お味噌の味！ 秋が来るのが、楽しみにです。
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７月予約開始！
７月の予約、始まっています。 ※ ファイルはこちらから 「2016jul.schedule.pdf」をダウンロード（ロイヤルクイーン高槻料理教室７月カレンダー）
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6月Ｓコースより
6月のＳコースは「韓国料理」のスペシャルでした。9日10日の二日で、30名様のご参加をいただき、大盛況！！その中のメニューより 「韓国風揚げスペアリブ」 ピリ辛が美味しい一品です。白飯がほしい！！ そして、デザートは・・・・ 今井の黒ゴマクリームを使って 黒胡麻団子の生姜シロップ ちょっと変わったところで、ブロッコリーのナムルもごまがたっぷりで美味でした。...
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大人気教室に空席あり！！
先月開催された、今話題の「腸内フローラ」について、 美味しく学べる教室が追加開催されます。 この度・・・ ２０００円の参加費が・・・・ １０００円になりました！！ もちろん、お友達と来てくださったら、お二人とも無料！！！ お問い合わせは、今すぐ！！！ ☎ ０７２-６７３-００２７
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冷蔵庫のお片付けに「ミネストローネ」
冷蔵庫の中を見ると・・・食材が少しずつのこっていることはありませんか？かぼちゃ１/８個・・・茄子１本・・・人参のしっぽ・・・玉ねぎ半分・・・きのこがちょっと・・・そんな時はニンニクとショウガ、セロリとベーコンを入れて、ミネストローネにしてしまいましょう。大切なワンポイント熱い季節になると、水分補給をしないと！！と、思って、冷たい麦茶のがぶ飲みしていませんか？食欲がないから、そうめん、お刺身、サラダ、...
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８月の予約始まりました。
毎日、本当に暑い日が続きますね。蒸し暑い日本の夏はわかっているけど・・・挨拶は・・「暑いですね～」ですね。さて、数日前から、８月ロイヤルクイーン高槻料理教室の教室予約が始まりました。基本教室のＡＢＣＤについては、９月まで夏メニューになります！高槻教室独自の教室などもありますので、お問い合わせはお早めに～♪ ８月ロイヤルクイーン高槻料理教室スケジュールはこちらから...
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7月のスペシャルコースが開催されました。
＊ドライトマトのフォカッチャ＊カポナータ＊マッシュルームの冷製スープ＊クレープシュゼット＊ほうれん草のニョッキ色鮮やかで、夏にぴったりのお料理でした。 ロイヤルクイーンのスキレットを使っうと、クレープもこんなに 綺麗に焼けます。電気フライパンで焼いた「フォカッチャ」もふわふわです。
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おもてなし中華♪
今月の有料教室は「スタミナ中華」♪でした。＊焼きナスの韓国風（にんにくやネギ、醤油、ごま油、豆板醤等を合したタレに牛肉を漬け込んでおきます。それを焼いた茄子に包んで食べる、ご飯がとっても進む一品）＊ビーフンの炒め物（ビーフンは完全に戻さなくてもOK 簡単ビーフンの炒め物）＊揚げワンタン...
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まだまだ暑いのに～～。9月予約始まってます！
９月の基本料理教室ＡＢＣＤまでは、「夏メニュー」です。１０月からは秋冬メニューになりますので、夏メニューをご希望の方はお急ぎ、ご予約ください。 ９月ロイヤルクイーン高槻料理教室のスケジュール ファイルでご覧になる方は、こちらから 「schedule_sep.pdf」をダウンロード そして、ご予約は・・・・こちらから ☎ ０７２-６７３-００２７
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ロイヤルお好み焼き♪
ロイヤルクイーンのお好み焼きをご存知ですか？ もちろん・・・お好み焼きの粉も水も、使いません！ ロイヤルクイーンで焼けば、ふんわり、キャベツの甘味が美味しいです。 キャベツ １/４玉 青ネギ ２本 長芋 ５ｃｍ 豚の薄切り １００ｇ 小麦粉 たったの～～～大３～４ふわふわで、やわらかいので、ひっくり返しにくいので小さく焼くことをお勧めします。
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ロイヤルクイーンで簡単おやつ♪「ミルク餅」
ミルク餅～～♪ 家にあるもので、ちゃっちゃっちゃと、出来ちゃうのが一番ですよね。 ★ 片栗粉 ６０ｇ★ 生クリーム １００ｍｌ★ 牛乳 ３００ｍｌ★ 砂糖 大４ロイヤルクイーンに上記の材料を全部入れて、パラパラ感がなくなって、まとまるまでマッシャーで、こねる。少し冷まして、一口大にちぎり、きな粉と砂糖を混ぜ合わせて物などで和える
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夏のおやつ！ 簡単美味しいドーナツ
ロイヤルクイーンのドーナツを知っていますか？ 生地は、イーストを使って、発酵させます。 ベーキングパウダーを使いません！！ 市販のベーキングパウダーには「アルミ」が入っているものが多いのをご存知ですか？ 強力粉とイーストを使うことで、もちもち感が美味しいドーナツになります。 で、見ていただきたいのは・・・・ この油の量！！！...
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