高級食材は、シンプルに！

お取り寄せで北海道から『高級アスパラガス』が届きました。
ムラサキ、ホワイト、グリーン
グリーンはフライにしたけど……柔らかすぎて。
だから、ムラサキはシンプルに焼きました。
ロイヤルクイーンなら鍋ひとつ！
もちろん、油なし！塩(←ええ塩ね♪)だけ！

甘くて、香ばしくて、爽やかな香りで、
穂先はとうもろこしのような甘さとかおり。
もちろん、美味しくいただきました。

追伸 アスパラガスは疲労回復、血流や血行の改善にも有効です。