春の薬膳教室
中国 ４千～５千年前ぐらいから、五行陰陽説を中心に
医学、占い、養生食などが、確立されてきました。
その延長に「薬膳」があります。
季節や気候、その人の症状などからも、旬の食材を選んだり…
そんな料理教室でした。
★ 桜鯛とアスパラのｻﾌﾗﾝｿｰｽ添え
★ 薬膳リゾット
★ 新じゃがとチアシードのビシソワーズ
★ 雑穀さくらもち
★ 手作り玄米茶
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ロイヤルクイーン高槻料理教室
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- Title: ロイヤルクイーン高槻料理教室
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- Latest Snapshot: May 22, 2020, 1:25 pm
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